Perdre du poids en mangeant de tout ! Voilà un guide pratique qui nous apprend qu'il est normal de prendre du poids avec l'âge, qu'un régime ne sert à rien sans exercice physique, et qu'il faut manger de tout, avec modération. Il donne également des conseils, fruits d'une longue expérience, et une table pratique des calories et composants des plats cuisinés français et étrangers les plus courants. En un seul coup d'œil, nous savons ce que nous apportent en calories, protéines, lipides, glucides, vitamines et sels minéraux une assiette de crudités, une portion de bifteck frites, ou de poulet basquaise. Sans parler des multiples tableaux et schémas qui illustrent la démonstration. Nous sommes ainsi guidés du petit déjeuner au dîner, en passant par le repas d'affaire, le cocktail de fête. L'auteur fait le point sur le régime méditerranéen, sur les bienfaits de l'alcool à faible dose, du chocolat… et propose des "menus minceur", explications à l'appui. L'auteur Roland Cash, docteur en médecine, est auteur d'un logiciel sur les apports nutritionnels. 160 pages - 9,80 euros  9,31 euros (5% de réduction) - N° ISBN 9782915238365 2ème édition, anciennement paru sous le titre "La nutrition : on repasse les plats" Guide pratique de nutrition astucieux et concis, foisonnant de bons conseils pratiques dont le bien-fondé est clairement expliqué (LE QUOTIDIEN DU MEDECIN) Sommaire Pour commander cet ouvrage, laissez-vous guider ! Par chèque : cliquez sur Bon de commande Par carte bancaire : utilisez notre panier électronique Paypal sécurisé (inutile d'avoir un compte Paypal) : Frais de port offerts