|
La chasse est mauvaise pour la santé
La chasse est un loisir ou une activité barbare, selon le point de vue ; c’est aussi une activité qui présente des risques pour la santé, pour les chasseurs eux-mêmes, leurs proches, les consommateurs de gibier ou les cueilleurs de champignons… tout le monde peut être concerné !
Ce livre se base sur les études récentes réalisées par des chercheurs nationaux (INSERM, ANSES, IRSN, Santé Publique France...) et internatioaux.
Le tour d’horizon de ces risques passe de la diffusion de plomb dans l’environnement aux maladies infectieuses, sans oublier les risques liés à la radioactivité dans le sol… et dans les sangliers ! Pour finir par le lourd dossier des accidents de chasse, qui chaque année font leur lot de victimes, pas toutes adeptes du fusil…
L'auteur
Evelyne Moulin, docteur en médecine, est l’auteure de plusieurs ouvrages portant sur la santé. Elle est membre de plusieurs associations de protection de la nature.
104 pages - 9,80 euros 9,31 euros (5% de réduction) - N° ISBN 9782915238358
DANS LA PRESSE :
Ce tour d'horizon tout à fait instructif devrait faire réfléchir, non seulement les pratiquants de la chasse mais aussi et surtout ceux qui sont censés encadrer cette pratique au plan législatif (L'OISEAU magazine, LPO, Philippe de Grissac)
Le Dr Evelyne Moulin publie ce mois-ci un livre détonnant et documenté (Animaux Bonheur)
Je le dis depuis toujours, la chasse n'est pas un loisir, c'est une pratique barbare. Mais ce que nous rappelle ce livre c'est que c'est aussi une activité qui présente des risques pour la santé, celle des chasseurs, des consommateurs et des cueilleurs de champignons... Tout le monde est concerné par le danger de la chasse ! (L'Info Journal, Fondation Brigitte Bardot)
Sommaire
Pour commander cet ouvrage, laissez-vous guider !
- Par chèque : cliquez sur Bon de commande
- Par carte bancaire : utilisez notre panier électronique Paypal sécurisé (inutile d'avoir un compte Paypal) :
Frais de port offerts
|